2/5(水) 主人弁当

メインはチキンカツ
前日の夜ご飯からスライド
朝早くから、黒豆を煮る…

安い黒豆買ったら、皮がどんどん剥けていく…
黒豆は長時間煮るイメージですが、前日にしっかり戻しておくと煮る時間が短くて済みます
幼稚園に行く前に下茹でを終わらせておきます
幼稚園へ送ってそのままサークルへ
前日に作ったバレンタインの試作を持って行って、みんなに食べて貰いました
帰ってからりんごのカスタードを作って、おやつには冷凍しておいたパンケーキに乗せて出しました♪


りんごカスタードレシピはこちら👇
フライパンで簡単!りんごカスタード🍎 – kyoko-kitchen-recipe
夜ご飯は豚バラ使ってすき焼きにしたけど、写真撮り忘れ…
食べながら小1娘が『今日の給食もすき焼きだったー』と…
すき焼きが被る事ある???
小学校も紙媒体ではなくなってるので、給食のチェックをしなくなりました
黒豆はちょこちょこ火を入れて甘みを入れていきます
次の日に醤油を加えて少し煮たらやっと出来上がります♪
金曜日に義実家へ持って行くので大量です!