3/3(月)お弁当と銀行とひな祭り🎎

3/3(月)　末っ子弁当

メインはミートボール

お弁当ラスト２回なので、末っ子の好きなミートボールにしました♪

ミートボールレシピはこちら👇

この日は朝一銀行で新居の登記手続きと住宅ローンの最終契約があったので、幼稚園の朝保育をお願いして主人と銀行へ

主人が契約するので私は特にすることなく・・・

主人がひたすらサインをしてハンコ押してを繰り返し・・・

ランチ何食べよう？？？と色々考えていたのに結局お迎えの時間が迫ってきたので、パッと食べられるてんやに入ってパパっと食べて幼稚園へ

朝から雨で寒かったけど、お迎えでは雪に変わってました⛄

ひな祭りのケーキはシフォンケーキにしようと作り始めると、ハンドミキサーがバチン！っとスパーク⚡して壊れました💦

時間もなかったしシフォンケーキは諦めて、卵白少し取ってラングドシャを焼いておやつにして残りは全部混ぜて玉子焼き器で焼いてみました・・・

なんか甘ーいホットケーキみたいなのが出来上がり😅

夜ご飯はひな祭りなのでちらし寿司

前日に煮ておいた具を酢飯と混ぜて、漬けダレを作っておいてカットしたマグロとサーモンを漬けた物と海老と錦糸卵とスナップエンドウと海苔をかけて出来上がり！

ハマグリは高いので、あさりのすまし汁

美味しかった！

デザートは甘ーいホットケーキもどきに各自いちご🍓と生クリームをデコレーションして食べました♪

ハンドミキサーどうしようか悩む・・・

パン捏ねも付いてるこれ👇が欲しい

引っ越し前にシフォンケーキ好きなお友達に焼く予定だったのになぁ

もう泡だて器で泡立てられる気がしない😅