焼くまで5分!子供と作るスコッキー

洗い物のなし!子供と一緒に楽しく作りましょう♪


〚材料〛

〇卵・・・1個

〇油・・・大さじ3

〇ホットケーキミックス・・・200g

〇板チョコ・・・好きなだけ

オーブンは180℃予熱


〚作り方〛

①板チョコとパキパキ折るか、包丁で刻んでおく

今回は50g使用

②ビニール袋に卵と油を入れる

我が家はアイラップとこめ油を使用

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③袋の口を押えて揉む

末っ子にお願いしました♪

④白身が切れたら、ホットケーキミックスと①を加える

⑤揉みこむ

揉みこむ

⑥ある程度まとまってきたら、押し込んでいく

⑦これくらいまとまったら、2cmくらいの厚みに押し固めていく

⑧何となく厚みが均一になったら、袋を切って開く

⑨オーブンシートを被せてひっくり返し、カットする

好きな大きさで♪

もちろん〇に広げて放射線状に切っても◎

⑩くっ付かない程度に広げて、予熱したオーブンの下段で14分

良い色に焼けたら出来上がり♪

ケーキやパンを美味しく焼くコツは、予熱の時に天板も入れておく事!

冷たい天板から焼くよりも、熱い天板から焼いた方が断然美味しく底面も綺麗に焼けます!

熱い天板にオーブンシートを移動させる時は、オーブンシートの下にサッと薄いまな板などを差し入れて

オーブンの中でサッと引き抜きます

ピザ窯にピザを入れる時みたいな?

洗い物もなく、簡単に子供と楽しく作れるのでぜひ♪

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