ランチに困ったらこれ!

冷蔵庫にある物をアレコレ入れて、ピラフにしちゃいます♪

①具を切ります。今回はソーセージと玉ねぎ、人参と舞茸にしました。

ピーマンがあると風味が良くなるんですが、ありませんでした( ノД`)

②2合のお米を研いで酒大さじ2、コンソメ大さじ1、醤油小さじ1、塩コショウ少々を入れてから2合のメモリまで水を入れる。

③①を乗せて炊飯開始!

④炊き上がったらバター10gを混ぜ込み、味を見て塩こしょうで味を調える。

ソーセージ、ベーコン、玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカ、きのこ類、辺りを良く使います♪

ぜひ作ってみて下さい☺

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