主人は日帰り出張だったのでおにぎり、末っ子は唐揚げ弁当

結婚記念日でしたが主人も仕事で何も予定などなく、幼稚園に送ってそのままママ友の家へ

いつも何かしら作って持って行くけど、前日時間がなくて買ったお菓子を持参しました♪

朝から幼稚園のお迎えまで喋ってコーヒー飲んで、お菓子食べてお昼もごちそうになって

たくさん笑って楽しい時間でした!

引っ越したらこの時間が無くなるのか…

帰ってから子供達におやつ出してから、一応記念日だからケーキでも焼くかなぁ?と

買っておいたシフォンケーキの型があったので焼こうと思って、でもせっかくオーブン使うならと

先にミルクハースの生地をコネコネして、ミルクハースの発酵と焼き上げの時間を逆算してシフォンケーキの生地作りをして焼き上げました♪

ミルクハースのレシピはこちら👇

投稿を編集 “甘くて美味しいミルクハース” ‹ kyoko-kitchen-recipe — WordPress

大きな塊で焼けるので、成型が楽!甘くて子供達が大好き!なので良く作るパンです♪

夜ご飯はチキンソテーのオニオンソースとクラムチャウダーでした!

ミルクハースも一切れずつ♪

オニオンソースは昔ステーキの時に作っていたものを、何となく思い出しながら作りました

覚書程度ですが…

〇醤油

〇砂糖

〇酢

〇酒

〇玉ねぎのすりおろし

〇にんにくと生姜のすりおろし

一度全体を沸騰させてソースにしました♪

また今度ちゃんと計量してレシピを載せたいと思います!

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